De camino al casino del Romaní, donde hacen unos bocadillos de escándalo, he pasado por la playa de Pinedo, y aunque mi cámara está en talleres, llevaba la compacta de mi mujer y he pillado este amanecer, con los barcos haciendo cola para entrar al puerto. Milagros no se pueden hacer con este aparatito, así que tampoco me exijáis demasiado ... :-\
Eso sí, nos hemos metido entre pecho y espalda un bocata tremendo de brascada, con una enorme ensalada valenciana, un plato de cacahuetes con cáscara para entretener, una litrona y en mi caso un "cremaet", que es una especie de hijo de las "queimadas" gallegas, un carajillo de brandy o ron que se elabora en el momento. Se pone el licor en un vaso con el azúcar correspondiente, dos o tres granos de café sin moler y un trocito de cáscara de limón, se calienta y se le pega fuego, removiendo hasta que se quema bien todo el alcohol, y con las últimas llamitas se pone bajo el caño de la cafetera y se tira el café. Total 5 € por cabeza.
Espero que os guste. La foto, digo.
Eso sí, nos hemos metido entre pecho y espalda un bocata tremendo de brascada, con una enorme ensalada valenciana, un plato de cacahuetes con cáscara para entretener, una litrona y en mi caso un "cremaet", que es una especie de hijo de las "queimadas" gallegas, un carajillo de brandy o ron que se elabora en el momento. Se pone el licor en un vaso con el azúcar correspondiente, dos o tres granos de café sin moler y un trocito de cáscara de limón, se calienta y se le pega fuego, removiendo hasta que se quema bien todo el alcohol, y con las últimas llamitas se pone bajo el caño de la cafetera y se tira el café. Total 5 € por cabeza.
Espero que os guste. La foto, digo.