Su nombre es pez volador, pero a pie de calle se vende como VOLAORES. Es un pescado que comercializa seco, una vez limpio se mete en salmuera durante horas y despues el sol y unos cuantos dias hace el resto. Tu nada mas que tienes que poner las Birras. Estan de lujo para el que le guste el pescado en salazon.
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