Buenos días,
Para ese efecto agua sedosa,
el ISO 200 puesto que si lo subes estás acentuando el problema de que entre mas luz.
el diafragma lo más cerrado posible aunque claro si lo llevas a F22 aparecen otro tipo de problemas.
la velocidad de obturación la vas bajando haciendola más lenta y verás como va poniendose más blanca como te esta ocurriendo, ahí estás quemando la luz y no podrás obtener el resultado esperado.
Por ello, los efectos seda o los haces en días un poquito oscuros o si lo quieres con una luz dura a plena luz del sol, deberás mirar filtros de densidad neutra (ND) de varios pasos. El ND1000 por ejemplo es muy oscuro permitiendose ese efecto.
Y bueno el mundo de los filtros es un tema que da para hablar aparte, pero te aconsejo comprarte uno circular del diametro más grande del objetivo que tengas.
Lee, investiga y publica tu foto cuando lo consigas! Animo.
Saludos