Si disparas a 1/128 de potencia con ese flash estás disparando en MANUAL y por tanto con potencia fija (baja, pero fija) o sea NO AUTO y NO TTL.
Lo que te dice esa tabla es que a esa fracción de potencia el número guía, NG para esas condiciones (unidad de medida en metros, ISO100 y cobertura para un objetivo de 50mm equivalentes [25mm en una cámara Cuatro Tercios]) es lo mismo que si tiraras con un flash de NG 3,7.
Por tanto para iluminar bien un sujeto colocado a 2,5 metros (distancia que no se de dónde has sacado) deberías poner un f/ igual a 3,7/2,5 = 1,48 o sea f/1,5 aprox.
O lo que es lo mismo (olvidándonos de "tus" 2,5 metros):
Poniendo f/2 iluminarías correctamente a un sujeto a 1,85m.
Con f/2,8, uno a 1,32m.
Con f/4, uno a 0,92m.
...y así sucesivamente.
Me he querido ceñir al ejemplo que pones, por que supongo que ya estás "tras de la pista" y así, quizá lo entiendas mejor, pero mi recomendación es aprenderse bien la teoria (por que son dos cosas de nada) y luego calcular unos cuantos ejemplo para ver que se ha entendido bien, sin perder de vista que al final lo que importa es practicar y ver que efecto real tiene sobre una escena concreta el hacer variaciones sobre las potencias o los modos de disparo.